玉子焼き(卵焼き)の製造販売なら、料理用各種玉子焼製造・食品卸の山高食品にお任せください！

創業1977年より、「家族に食べさせたくない商品は作らない」という信条のもと『身体に優しい商品づくり』を胸に、美味しさを追求し玉子焼き一筋に努めてまいりました。
お客様ともっと近くで触れ合いたい。こんな時代だからこそお客様の健康を第一に、本当に安全で安心な商品を食べていただきたい。その想いから「直販事業部」として販売を始めさせていただくことになりました。
無添加・無着色を徹底していますので、小さなお子様にも安心して食していただけます。

山高食品自慢の手焼玉子は、だしを大切にしています。
自社工場で上質日高昆布・鰹節から丹念に素材のうま味を引き出し、酒とみりん、沖縄の塩シママース、醤油で上品に仕上げました。化学調味料・着色料・添加物は一切使用しておりません。
一本一本職人が丹精を込めて焼き上げた本物の味をぜひご賞味ください。

極　～きわみ～

名古屋コーチン100%
（化粧箱入）

日本三大地鶏「名古屋コーチン」の純系のみを１００％使用したジューシーな玉子焼き。口の中に広がる贅沢な卵のコクと天然素材・鰹からじっくり煮だしたダシの風味を存分にご堪能下さい。砂糖不使用。

価格(税込)	￥2,250

真　～まこと～

厳選したこだわり卵100％
（化粧箱入）

玉子職人が全国より選びぬいた、自然飼料で育った鶏が産んだ極上卵のみを使用。天然素材の鰹と昆布から丁寧にダシを煮出し、ふんわりとした食感に。自然の恵を最大限に引き出したやまたか自慢の逸品です。

価格(税込)	￥1,360

職人造り

こだわりの手焼玉子
（和紙包装）

ダシの利いた玄人の味。上品な焼き色、上品な甘さ。高級寿司店で愛されている玉子焼きです。職人が一本一本丹精込めて焼き上げるダシが溢れる逸品。化学調味料・保存料無添加！

価格(税込)	￥980

シフォンケーキの卵は、玉子職人が全国より選び抜いた、化学物質飼料を一切与えずに育った鶏が産んだこだわりの極上卵を使用。数十種類の中から厳選した小麦粉など上質な素材を使い、母乳にも含まれるおなかに優しい「ガラクトオリゴ糖」や吸収性を高めた「海洋性コラーゲン」を全商品に練り込みました。ひとつひとつ、丁寧に手作りしております。
数え切れないほどの試作をくり返し、やっとたどり着いた極上のフワフワ感としっとり感。
この美味しさはどこにも負けない自信の逸品です。
膨張剤・保存料などの添加物を排除した、身体に優しいシフォンケーキをぜひ、ご賞味ください。