玉子焼き(卵焼き)の製造販売なら、料理用各種玉子焼製造・食品卸の山高食品にお任せください！

沖縄の塩（シママース）を使用しています。

山高食品の卵焼きには、最近話題になっている沖縄の塩「シママース」を使用しております。
シママースとは、天日塩を沖縄の海水で溶かし、じっくり煮詰めて作ったお塩です。カルシウムやマグネシウムなどミネラルがたくさん詰まったヘルシーなお塩です。

ダシをきちんと使っています。

店頭で売られている卵焼きの中には、市販のおダシを薄めて作っているものもあるようですが、山高食品の卵焼きは工場内でしっかりダシをとって作っております。
昆布・カツオ・魚介スープの旨みがしっかり滲みて美味しいです。

無添加、無着色、保存料無し

山高食品は、業務用・一般用ともに、国産の鶏卵を使用し玉子焼きを焼き上げています。
一般用はすべて保存料・着色料無添加でお作りしておりますが、ご要望により、業務用でも無添加・無着色・保存料無しの商品もお作り致します。
美味しさと焼き上がりの美しさには自信がありますので、是非お試しください。